Vitamine E
Indispensable au fonctionnement du muscle
Prélèvement
Tube hépariné (impérativement protégé de la lumière)
Acheminement
Idéalement en 24H et sous couvert du froid (ne pas mettre le tube directement sur le pain de glace)
Délai de réponse
Analyses faites le lundi et le jeudi. Réponse dans la journée si le prélèvement arrive avant midi
Coût
47,78 € TTC (2026)
Principe
La vitamine E est une vitamine liposoluble essentielle jouant un rôle central dans la protection des membranes cellulaires contre le stress oxydant.
Chez le cheval, elle agit en synergie étroite avec le sélénium, en particulier pour la protection des tissus musculaires et nerveux.
Son statut dépend fortement de l’apport alimentaire, la vitamine E étant peu stockée dans l’organisme.
Rôles biologiques majeurs
- Protection antioxydante
Neutralisation des radicaux libres et protection des membranes cellulaires. - Santé musculaire
Préservation des fibres musculaires squelettiques et cardiaques. - Système nerveux
Protection des neurones et des axones. - Système immunitaire
- Synergie avec le sélénium
Fonction complémentaire à la glutathion peroxydase (GPx).
Sources alimentaires
- Herbe fraîche (source principale)
- Foin (teneur très variable, diminution avec le stockage)
- Aliments composés et compléments alimentaires
Les chevaux nourris exclusivement au foin ou avec un accès limité à l’herbe fraîche sont particulièrement à risque de carence.
Carence en vitamine E
Poulains (le plus souvent entre 6 et 12 mois)
Les carences précoces peuvent entraîner des atteintes musculaires et neurologiques.
Affections associées
- Myodégénérescence nutritionnelle
(souvent en association avec une carence en sélénium) - Dystrophie neuro-axonale / myéloencéphalopathie dégénérative
Signes cliniques
- Allures ou démarche anormale,
- Troubles de la coordination,
- Baisse de la réactivité et de la vigilance,
- Faiblesse musculaire.
Chevaux adultes
Chez l’adulte, la carence en vitamine E est principalement associée à des affections neuromusculaires chroniques.
Affections associées
- Maladie du neurone moteur
- Myopathie par déficience en vitamine E
- Maladie des muscles blancs / dystrophie musculaire
(principalement liée à une carence en sélénium, mais la vitamine E joue un rôle contributif)
Toxicité
La toxicité de la vitamine E est rare.
Effets rapportés en cas d’excès prolongé
- Troubles de la coagulation sanguine,
- Anomalies de la minéralisation osseuse.
Interprétation
Le statut en vitamine E doit être interprété conjointement avec le sélénium, en particulier lors de troubles musculaires ou neurologiques.
Une carence peut apparaître rapidement en l’absence d’apport adéquat.
La supplémentation est souvent indiquée chez :
-
- Les chevaux nourris uniquement au foin,
- Les poulains en croissance,
- Les chevaux athlètes,
- Les chevaux présentant des signes neuromusculaires.
Valeurs usuelles
Vitamine E (α-tocophérol sérique) : > 2 mg/L
Pour avoir une vision globale du dosage des différentes vitamines, voir bilan vitamines : récapitulatif pratique
À associer à :
Message clé LABÉO
Chez le cheval, la vitamine E est un antioxydant majeur à renouvellement rapide,
indispensable à la protection musculaire et neurologique, dont le déficit survient facilement
en l’absence d’herbe fraîche et doit toujours être interprété en lien avec le sélénium.