Coquillages vivants

LABÉO propose ses services aux professionnels de la conchyliculture

LABÉO est reconnu depuis de nombreuses années au niveau national
dans le domaine.

 

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Des analyses pour vos autocontrôles :

> Escherichia coli :
résultat en 24H (impédancemétrie) à réception des huîtres, moules, coques et palourdes.
En 48h (méthode NPP) pour les autres coquillages

> Salmonelles : recherche négatif en 24h à réception de votre
échantillon

Des analyses pour vos exportations :
> E.coli 0157
> Vibrio entéropathogènes : confirmation dans la journée
> Norovirus : résultat en 48h (24 si urgence)
> Bactériophages ARN F
> Toxines : ASP
> ABVT et histamine

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Escherichia coli : résultat en 24H à réception des huîtres,
moules, coques et palourdes :
NF V 08-106© : Dénombrement des Escherichia coli dans les
coquillages vivants, technique par impédancemétrie.

> Escherichia coli : résultat en 48H à réception des coquilles
Saint-Jacques et bulots :
NF EN ISO 16649-3© : Dénombrement des Escherichia coli dans les
coquillages vivants, technique NPP.

> Salmonelle : technique avec un résultat négatif en 24H à
réception :
SPT VIDAS Up Salmonella (SPT) : recherche des salmonelles dans
les matrices alimentaires, certifiée AFNOR selon la norme EN ISO
16140-2 comme méthode alternative à la norme ISO 6579-1.

LES + LABÉO

LABÉO est agrée par le ministère de l’agriculture, de l’agroalimentaire et de la forêt

Un laboratoire accrédité COFRAC sur son site de Saint-Lô (50)

(Portées disponibles sur www.cofrac.com- N° accréditation: N°1-6185)

LABÉO soutient la filière aquaculture & environnement